Yumurtalı Ekmek Tarifi
Hafta sonu kahvaltı sofrası için harika bir menü. Hem çok pratik hem de çok lezzetli:)))))
8 dilim bayat ekmek, (yoksa taze olabilir)
2 yumurta,
1 çay bardağı süt,
kekik, tuz,(istenilen baharatları ekleyebilirsiniz. kırmızı pul biber kuru nane vs..)
Kızartmak için:
yarım çay bardağı sıvı yağ
Öncelikle geniş bir kasede yumurtayı tel çırpıcıyla çırpalım. Süt, tuz ve baharatları ekleyip tekrar karıştıralım. Orta boy bir tavaya yağı alıp kızdıralım. Daha sonra ekmeklerimizi bu karışıma bulayıp ısınmış olan tavada her iki tarafını da kızartalım. Sıcak ya da ılık olarak çayın yanında servis yapalım. Çok pratik ve bir o kadar lezzetli bir kahvaltı menüsü..
Afiyetler Olsun…
No comments:
Post a Comment